Tag: vino
L’idea di un “capitalismo rigenerativo”: intervista a Gregoire Desforges, Presidente di Baglio di Pianetto
Nato a Parigi nel 1989, Grégoire Desforges guida oggi Baglio di Pianetto, la cantina fondata dai nonni Paolo e Florence Marzotto a Santa Cristina Gela.
Baglio di Pianetto: tre generazioni unite dalla stessa visione tra sostenibilità e terroir
Una Mille Miglia e un paese dalla tradizione secolare cosi il Conte Marzotto si innamorò di uno scorcio arbëreshe nel cuore della Sicilia.
Il Made in Italy si celebra il 15 aprile. Ma conosciamo davvero ciò che difendiamo?
Il Made in Italy agroalimentare tra primati mondiali e contraffazione: dati, filiere e il peso economico dell’Italian Sounding.
Il legno al servizio del vino: studiare l’affinamento per capire la distintività dei rossi italiani
L’intervista a Mattia Nisticò, giovane enologo impegnato nello studio del ruolo del legno nella distintività dei vini italiani.
Italia di nuovo regina del vino: nel 2024 riconquista il primato mondiale con oltre 43 milioni di ettolitri prodotti
Agea: unico vigneto globale in crescita tra i primi sette – la qualità italiana trainata da programmazione, dialogo e semplificazione
Contraffazione alimentare: 302 milioni di euro persi in Italia tra vini e alcolici. L’allarme dell’EUIPO nella Giornata mondiale contro la contraffazione
Cosa c’è in tavola?”. È la domanda con cui l’Ufficio dell’Unione europea per la proprietà intellettuale (EUIPO) apre la campagna in occasione della Giornata mondiale contro la contraffazione
Ocm Vino, al via il nuovo avviso MASAF: oltre 98 milioni per la promozione sui mercati extra-UE
Tra le principali novità l’introduzione di una piattaforma digitale unica con l’obiettivo di semplificare l’accesso per le imprese e gli operatori del settore.
Casa Vinicola Setaro: valori e passione per la terra d’origine
Un’azienda a gestione familiare, dove la lavorazione del vino avviene proprio con i metodi di un tempo, in modo manuale.
Contributi per produttori vino bio, DOP e IGP che investono in sistemi digitali
Produttori di vino biologico, DOP e IGP possono richiedere contributi a fondo perduto per investimenti in sistemi digitali.
Passo della Palomba: un assaggio di paradiso
Sulle colline a pochi chilometri da Todi la famiglia Gilotti ha ristrutturato un casale abbandonato dove si producono vini e oli di qualità.