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Passo della Palomba: un assaggio di paradiso
Sulle colline a pochi chilometri da Todi la famiglia Gilotti ha ristrutturato un casale abbandonato dove si producono vini e oli di qualità.
Antica Pescicoltura Catarci: il custode del lago
Da oltre cento anni la famiglia Catarci si occupa della cura e ripopolamento del lago di Nemi e altri specchi d’acqua del centro Italia.
Tenute Martarosa: l’essenza di un territorio ricco di sapori autentici
L’azienda di Michele e Pierluigi in provincia di Campobasso è una storia di famiglia immersa tra le vigne del Molise dal 1938.
Borando Sementi: dove cresce la qualità alimentare
L’azienda di Daniele in provincia di Novara è una vera eccellenza per la coltivazione del riso e la sua trasformazione in sementi.
La nascita di AICO e la presentazione dei servizi di tutela per i consumatori
Nasce l’Associazione Italiana Consumer. Lunedi 18 dicembre la presentazione a Cosenza.
Bottega Barbieri: cultura e tradizioni di una storia familiare
Un sogno trasformato in realtà, solida e radicata nel territorio. È la storia della famiglia Barbieri, ambasciatori della Calabria di qualità.
Frantoio dei Colli Toscani: il luogo dove il cuore trova casa
Una storia di profondo legame con il territorio che dura da trent’anni nel segno della qualità e delle garanzie per il consumatore.
AIC, al 2°giorno di Congresso protagonisti territori, aziende e nuovi ospiti
Il secondo giorno del X Congresso nazionale di AIC svoltosi a Roma il 22 e 23 giugno.
Cooperativa Pio La Torre: i frutti buoni di una terra libera
Sui terreni confiscati alle più importanti famiglie mafiose della Sicilia oggi si produce in regime biologico e si coltiva il seme della normalità.
Tenuta il Radichino: una storia di famiglia che prende forma
Dalla Sardegna alla Tuscia viterbese la storia di Carmelo Pira e i suoi figli testimonia il grande attaccamento ad una forte tradizione casearia.