Tag: riso

Borando Sementi: dove cresce la qualità alimentare

L’azienda di Daniele in provincia di Novara è una vera eccellenza per la coltivazione del riso e la sua trasformazione in sementi.

Dalle note di Generale, il mio risotto con i Mishëlat

Dalle note di Generale, il mio risotto con i Mishëlat Addentrarsi in un sentiero autunnale può togliere il fiato per la bellezza dei colori di cui si ammanta la terra….