Tag: enogastronomia

Turismo enogastronomico e cucina italiana UNESCO: il gusto come infrastruttura culturale e leva di sviluppo

Agriturismi e turismo enogastronomico al centro della valorizzazione territoriale
dopo il riconoscimento UNESCO della cucina italiana.

Le eccellenze del Sud e la rinascita digitale

Sono 415 le soluzioni 4.0 disponibili per il settore agricolo in Italia, offerte da oltre 160 fra aziende tradizionali e startup, principalmente dedicate all’Agricoltura di Precisione e in misura minore allo Smart Farming, soprattutto nelle fasi di coltivazione, semina e raccolta dei prodotti nei settori ortofrutticolo, cerealicolo e vitivinicolo.